Dieta mediterranea para adelgazar y los alimentos, un vistazo.
La dieta mediterranea para adelgazar
ha causado interés desde hace cientos de años debido a que las personas
mediterráneas mantienen sus cuerpos esbeltos en su mayoría.
Existe un consenso general
entre los profesionales de la salud de que la dieta mediterránea es más
saludable que las dietas Americanas o las del Norte de Europa por que consumen
más granos, comen espaghetti, frutas, vegetales, leguminosas, nueces y aceite
de oliva.
La dieta mediterranea para adelgazar se
basa en una lista de alimentos permitidos y otra de alimentos prohibidos, que
te ayudarán a realizar un menú especial.
Alimentos Permitidos
en la dieta mediterranea para adelgazar:
·
Vegetales de hojas verdes y en general.
·
Frutas cítricas (limón, naranja, pomelo, mandarina) y
en general, preferentemente crudas; ente las que más se consumen están las
uvas.
·
Legumbres.
·
Lácteos descremados.
·
Aceite de oliva.
·
Carne de pescado y carnes blancas.
·
Cereales integrales.
·
Frutas secas: avellanas, nueces, maní, castañas,
almendras.
·
Huevos: entero 3 veces por semana, clara todos los
días si lo desea.
·
Bebida: agua y vino tinto dos copas al día.
Alimentos Prohibidos
en la dieta mediterranea para adelgazar:
·
Lácteos: enteros
(leche entera, manteca, margarina).
·
Cereales: en
base a harinas blancas y sus productos derivados como pastas, pan blanco,
amasados de pastelería.
·
Salsas: mayonesa,
ketchup, mostaza.
·
Dulces:
refinados, azúcar.
·
Frituras.
La dieta mediterranea para adelgazar,
es una dieta que se basa
en la selección de los alimentos,
por su alto contenido en fibra,
en ácidos grasos insaturados, o
polisaturados, por su bajo contenido en ácidos grasos saturados,
grasas trans y sal.
La dieta mediterranea para adelgazar
puede ser una buena alternativa.
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